Ficha pandulce 400g Panygal Descripción CÓDIGO: 401010Peso: 400gCaja: 8 unidadesMedidas en Bulto: 590x305x210 mmPeso Bruto: 3,900 kgVencimiento desde elaboración: 365 díasTotal de bultos por pallets: 66Medida del pallet: 1×1,20×2,15 mtsN.C.M: 1905.20.10.000-y
El “Proyecto PIAve” para E.M. Las Colonias S.A. nace en 2014 como respuesta a varios desafíos para el desarrollo de la empresa; en primer lugar la falta de satisfacción a una demanda cada vez más creciente de nuestros productos que no podía cumplirse por haber llegado al límite de la capacidad productiva instalada (9 Millones alf/mes y 2 Millones Pan dulce/temporada), la limitación del espacio físico para ampliarla y las dificultades en la carga y descarga de camiones por la ubicación céntrica de la planta productiva. En ese año 2014 se gestionó la adquisición de un predio en el Parque Industrial de Avellaneda II (P.I.Ave.II); una vez adjudicado el predio de 12.800 mts2 se comenzó la elaboración de un anteproyecto para la construcción de una nave industrial que albergara tres líneas de producción, depósitos y edificios auxiliares. Finalizado el anteproyecto se decidió encarar la construcción de la nave para lo que se realizó el estudio de suelos del predio y la contratación de una empresa vial para la nivelación y compactación del mismo. Durante el año 2016 se niveló y compactó el terreno y se comenzó la construcción de la nueva y moderna nave productiva, marcando el hito fundacional con la plantación de la primer columna el 10/11/2016. La construcción avanzó sin pausa utilizando materiales y técnicas innovadoras con bloques de hormigón celular que permiten una gran aislación del exterior, lo que resulta en un menor gasto de energía para acondicionar la nave de producción. Durante 2017 se finalizó la nave principal de producción y comenzaron los trabajos de construcción de edificios auxiliares. Simultáneamente, se tomó contacto con varios proveedores de maquinaria tanto en Argentina como en Europa y Estados Unidos logrando un amplio panorama para conformar la nueva línea de producción, finalmente, y luego de un arduo proceso de selección, en 2018 se definieron los proveedores y la tecnología a adquirir y se concretaron las compras de todas las máquinas de producción para conformar una línea que nos permite triplicar la producción actual, de 9 Millones a 27 Millones de alfajores por mes, reducir costos de producción y aumentar la calidad de los productos. Durante 2019 se finalizaron los edificios auxiliares y se avanzó con la construcción de los pisos de hormigón alisado en la planta baja de la nave de producción, la instalación eléctrica y la construcción del pavimento exterior. Empezando el año 2020 las obras de terminación de la nave principal, los edificios auxiliares, la instalación eléctrica y el pavimento se vieron afectados por la pandemia de covid-19. Las máquinas de la nueva línea comenzaron a llegar en Febrero de 2020 y terminaron en Mayo de 2020; durante el resto del 2020 se avanzó con las instalaciones de servicios, y, finalizando el año 2020 pudo retomarse el montaje de máquinas nacionales y en Abril de 2021 las máquinas de industria extranjera. Fueron muchas las contingencias que se sortearon durante el desarrollo de la obra y demuestran el esfuerzo, dedicación y constancia que significa éste proyecto para nuestra empresa. Con la puesta en marcha de esta nueva y moderna línea de producción de alfajores concluimos la Etapa I del proyecto y avanzamos a la Etapa II en la que se proyecta un nuevo depósito de productos terminados y la instalación de una nueva línea de producción de panificados y, finalmente, se proyecta una tercera etapa con la construcción de un edificio de administración y la instalación de una línea para producir galletitas. Establecimiento Modelo Las Colonias logró, a lo largo de su trayectoria, consolidarse como principal productor de Pan Dulce, Budines y Alfajores del Noreste Argentino y expandir su mercado a lo largo de todo el País y el MERCOSUR. Con una inversión de más de 10 millones de dólares, provenientes de recursos propios y créditos de proveedores que confían en la empresa; Se puso en marcha una nueva y moderna planta de producción, que refuerza el desarrollo de la industria nacional, generando trabajo y productos de alta calidad y confianza, que permiten, como desde 1946, generar más y mejores MOMENTOS CON SABOR.
